Suppen
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Rinderbouillon | Pfannkuchen streifen| Schnittlauch
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Rinderbouillon | Kaspressknödel| Schnittlauch
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Rindfleisch | Schweinefleisch | Kartoffeln | Gebäck
Salate
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Blattsalate | Kirschtomaten | Gurken | Radieschen
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Parmesan | Croutons | Ei
Vegetarisch 13,50 €
Mit gebratener Hühnerbrust 16,20 €
Mit Garnelen 19,20 € -
In Kürbiskernen gebackene Hühnerbrust | Blattsalate | Hausdressing | Preiselbeeren
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Knusprige Erdäpfelkrapfen |Blattsalate | Kirschtomaten | Gurken | Radieschen | Sauerrahmdressing
Grillgerichte
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Grillgemüse| Hausgemachte Kräuter-Wedges | Kräuterbutter
Aufpreis Pfeffersauce 2,00 €
Aufpreise Rotweinjus 2,00 €
Aufpreis Thymianjus 2,00 € -
Hausgemachte Wedges | Zweierlei Saucen
Traditionelle Speisen
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Kalbskeule | Butternockerl
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Dunkelbiersauce | Semmelknödel | Krautsalat
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Rinderrücken | Zwiebelsauce | Butterspätzle | Röstzwiebel
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Dunkelbiersauce | Semmelknödel | Krautsalat
Unsere Schnitzel-Spezialitäten
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Pommes Frites oder Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
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Schweinerücken | gefüllt mit Obazda | Knusperpanade | Wedges | zweierlei Dips
Seegatterl Spezialität
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Verschiedene Steaks von Rind, Schwein und Pute, Wiener Schnitzel, Chicken Wings, Würstel, Gemüse, Kroketten, Pommes Frites, Pfeffersauce
Brotzeit
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Kartoffelsalat | Spiegelei
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Sauerkraut | Schwenkkartoffeln | Bratensauce
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Lyoner | Zwiebeln | Essigurkerl | Bauernbrot
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Geräuchertes Rindfleisch | Karreespeck | Schweinebraten |
Hauswurst | Almkäs | Kräutertopfen | eingelegtes Gemüse | Brot -
Süßer Senf | Brezn
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Mango-Currysauce | Pommes Frites
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Eingelegtes Gemüse | Senf | Kren
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Ausgewählte Käsespezialitäten | Birnenchutney | Brot
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mit Dreierlei Aufstrich
Burger
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100% heimisches Rindfleisch | Käse | Tomaten | Zwiebeln |
Essiggurkerl | Salat| Pommes Frites -
Knusprige Hendlbrust | Guacamole | Zwiebeln| Salat | Pommes Frites
Für Naschkatzen
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Vanillesauce | Früchte
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Hausgemachter Zwetschkenröster
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Hausgemachter Marillenröster
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Waldbeeren | Vanilleeis
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mit Schlag 5,90 €
mit Vanilleeis und Schlag 6,90 €
mit warmer Bourbonvanillesauce 6,90 € -
mit Schlag 5,90 €
mit Vanilleeis und Schlag 6,90 €
mit warmer Bourbonvanillesauce 6,90 € -
Schlag
Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Wir Menschen haben nur EINE Welt. Daher ist es unumgänglich, auf diese unsere Welt Acht zu geben.
Wir in der Seegatterl Alm versuchen, möglichst kein Plastik zu verwenden - vom Einkauf bis zur Abfallwirtschaft. Auch bei unseren Lieferanten achten wir auf Umweltschutz, natürliche Haltung der Tiere und biologische Erzeugung von Obst und Gemüse.
Wir denken, dass man diese Einstellung auch in der hohen Qualität unserer Speisen wiederfindet - kosten Sie doch einfach.
Regionale Produkte
Der überwiegende Teil unserer Zutaten kommt aus der Region. Wir kaufen - wenn irgendwie möglich - bei regionalen Bauern und Lieferanten ein.
Produkte, die wir regional nicht erhalten oder die in unserer Region nicht erzeugt werden, kaufen wir bei Lieferanten, mit denen wir schon lange Geschäftsbeziehungen haben und deren hohe Qualität wir selber kennen.
Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Wir Menschen haben nur EINE Welt. Daher ist es unumgänglich, auf diese unsere Welt Acht zu geben.
Wir im Klosterwirt versuchen, möglichst wenig Plastik zu verwenden - vom Einkauf bis zur Abfallwirtschaft. Auch bei unseren Lieferanten achten wir auf Umweltschutz, natürliche Haltung der Tiere und biologische Erzeugung von Obst und Gemüse.
Wir denken, dass man diese Einstellung auch in der hohen Qualität unserer Speisen wiederfindet - kosten Sie doch einfach.
Regionale Produkte
Der überwiegende Teil unserer Zutaten kommt aus der Region. Wir kaufen - wenn irgendwie möglich - bei Bauern und Lieferanten im Berchtesgadener und Salzburger Land ein.
Produkte, die wir regional nicht erhalten oder die in unserer Region nicht erzeugt werden, kaufen wir bei Lieferanten, mit denen wir schon lange Geschäftsbeziehungen haben und deren hohe Qualität wir selber kennen.
